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        同比漲幅超一倍,今夏蘋果為何難以“自由”?

        時間:2019-7-11 14:44:26 來源:中新經緯網 劉虹利

          中新經緯客戶端7月11日電 今年以來水果、肉類價格連續上漲,引發社會各界的關注。中新經緯客戶端走訪發現,近來隨著時令水果上市,一些水果的價格有所回落,蘋果價格卻居高不下,“蘋果自由”還能實現嗎?

        蘋果價格

        (圖片與文章內容無關)

          價格翻倍 “蘋果自由”仍未實現

          今年以來,水果價格不斷上漲,不少網民大呼“連蘋果自由都已經失去了”。“三個蘋果二十七塊,我只配喝自來水”,有網民如此調侃道。網絡上也出現了水果自由按階段劃分——蘋果自由、荔枝自由、草莓自由、車厘子自由。

          “自從蘋果漲價之后,我已經一個多月沒吃過蘋果了”,在北京讀書的大二學生小黃這樣說。從北京新發地市場的行情情況來看,近日部分水果的價格已有所回落,時令水果如麒麟西瓜等價格回落幅度更為顯著,但蘋果價格仍然在繼續上漲。

          商務部監測數據稱,上周(7月1日至7月7日)6種水果平均批發價格為每公斤8.87元,比前一周下降0.4%。其中西瓜、葡萄、香蕉、梨價格比前一周分別下降8.8%、1.5%、0.7%和0.2%,柑橘、蘋果價格分別比前一周上漲2.2%和1.3%。

          國家統計局10日發布的數據顯示,南方部分地區多次強降水影響采摘和運輸,火龍果和菠蘿等水果價格上漲,加之蘋果和梨的價格繼續上漲且漲幅較高,6月全國鮮果價格上漲5.1%,影響CPI上漲約0.11個百分點,目前價格水平處于歷史高位;鮮果價格相比去年同期上漲42.7%。漲幅比上月擴大16.0個百分點,影響CPI上漲約0.71個百分點。

          按照農業農村部披露的數據,6月富士蘋果的價格為13.02元/公斤,同比漲幅為106.1%。截至目前,7月富士蘋果的價格已經漲至13.73元/公斤。

          從北京新發地市場數據看,7月9日富士(紙袋Φ85以上)批發均價為7.55元每斤,去年同期為3.15元每斤,同比增加約140%。富士(紙袋Φ70-84)批發均價為6.5元每斤,相比去年同期的2.5元每斤增長160%。膜袋蘋果單斤價格已近6元,去年同期均價為2.15元一斤,同比增加約174%。

          “去年五塊多一斤蘋果,今年十五塊錢都不一定能買到一斤蘋果。”北京一家卜蜂蓮花超市的工作人員表示。中新經緯客戶端走訪發現,在社區超市、水果攤也是同樣的情況。水果攤攤主直言:“供貨商那邊貨也不多,有錢都不一定能進到蘋果的貨。”

          在某電商平臺上,中新經緯客戶端看到山東煙臺的一位商家將10斤山東棲霞紅富士蘋果定價89.9元,平均8.89元一斤,月銷量已超三萬。有消費者評論:“比此前在實體店買的一斤13塊的好太多了。”同時商家還透露,由于氣候影響,蘋果產量較少,今年蘋果價格是近幾年中最高的。

          蘋果價格飛漲 原因何在?

          蘋果價格為何如此之高?農業農村部市場經濟與信息司司長唐珂表示,今年水果價格持續走高,主要是由于蘋果、梨這兩個大的品種主產區去年遭受倒春寒天氣,減產幅度較大,加之今年春季南方荔枝等部分熱帶水果減產,短期內市場供給偏緊。6月以來,隨著西瓜、甜瓜等夏季時令水果大量上市,水果價格開始出現回落勢頭,后期有望逐步進入季節性下行走勢。

          弘業期貨研究報告稱,蘋果今年出現全國范圍內的減產,減產幅度在10%-30%之間;北部地區受災嚴重,陜西東南產區(渭南)減產約在40%-50%;西南產區(咸陽)約在30%-40%;陜北區域減產在50%-60%左右。根據卓創資訊數據統計,截至6月20日,全國蘋果庫存為114噸,同比減少38%。產量減少加低庫存,因此蘋果上市價格就較同期出現較大幅度上漲。

          同時,中國國際期貨研究報告中,中期農產品高級研究員吳媛瑾指出,從蘋果的季節性周期來看,蘋果現貨銷售目前雖然進入淡季,但由于所剩存量不多,優質果數量更加稀少,因此果價仍然維持高位。

          一德期貨分析,南方部分水果如荔枝出現不同程度的減產,導致水果市場整體存量較少,助力蘋果價格上漲。但伴隨著西瓜等應季水果的大量上市,將會對蘋果產生替代,對價格產生一定影響。

          商務部市場運行司副司長王斌2日在發布會上指出,相比工業消費品,農產品生產流通更容易受到生產周期、疫情、天氣、自然災害等多種因素的影響,經受多重風險挑戰,前一段時間出現的價格上漲,有些是屬于市場正常的階段性供求波動。他還表示,針對這些情況,各級政府部門會高度重視,依品施策、依因施策。


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